Escargots en fromentines (surgelé)

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Description

Une douzaine d’escargots présentés dans une coquille croustillante, accompagnés dune farce.

Tout se mange !

8 recettes et 2 assortiments pour varier les plaisirs

Assortiment 1 (bourguignonne, fromage de Langres, tomates, champignons)

Assortiment 2 (bourguignonne, Epoisses, moutarde, cassis)

 

Ingrédients :

Chairs d’escargots (Hélix Aspersa Maxima 40%) Escargots non calibrés, élevés en France

Pâte : farine de blé, farine de soja, lécithine de soja, huile de colza, sel, piment

Farce bourguignonne: beurre, persil, ail, échalote, sel, poivre

Farce au fromage de Langres : fromage de Langes 50%, beurre

Farce à la tomate : tomate 50%, beurre, oignon, basilic, sel, poivre

Farce aux champignons : champignon de Paris 50%, beurre, sel, poivre

Farce à l’Epoisses : Epoisses 50%, beurre

Farce au Comté: Comté 50%, beurre

Farce à la moutarde : beurre, Comté, crème, moutarde (eau, graines de moutarde, vin blanc ( avec sulfites), vinaigres, sel, téguments de moutarde, sucre, épices) paprika, thym

Farce aux cassis: cassis 50%, beurre, sucre, épices

 

Conseil de préparation :

Préchauffer le four 10 minutes à 200°C, disposer sur le plat, enfourner pendant 10 minutes. Régalez-vous !

Produits surgelés

A conserver à -18°C

Un produit décongelé ne doit pas être recongelé.

Poids net : 100 grammes

Informations complémentaires

Escargots fromentines

Assortiment 1 (assiette de 12), Assortiment 1 (boîte de 2 douzaines), Assortiment 2 (assiette de 12), Assortiment 2 (boîte de 2 douzaines), Bourguignonne (barquette de 12), Bourguignonne (boîte de 2 douzaines), Bourguignonne (tube de 10 barquettes), Cassis (assiette de 12), Champignons (assiette de 12), Comté (assiette de 12), Epoisses (assiette de 12), Fromage de Langres (assiette de 12), Moutarde (assiette de 12), Tomates (assiette de 12)

La ferme Au gré du temps

 

Mardi au samedi : 9h00-12h / 14h/19h

 

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